Фулом ("fool" с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций.
1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики
четверть чашки сахара
2 ст. л. сока лайма
1 чашка взбитых сливок
1,5 чашки ...
Продолжаем собирать рецепты сногсшибательных коктейлей, причем сногшибательных в обоих смыслах.
"Красный и черный" - коктейль на основе виски, поэтому порадует любителей ирландской темы.
30 мл ирландского виски
15 мл сладкого вермута
2 дэша биттера или ангостуры
вишенка
В стакан для смешивания, наполненный льдом, влейте ингредиенты. Помешайте. Вылейте в бокал олд фэшенд. Украсьте вишенкой.
Коктейль придуман не так давно Марко Кнезевицем из Майми, заявившем, что его музой был сам Эрнест Хемингуэй, известный всему миру любитель "Зеленой Феи". Ох уж эти бармены, любят вспоминать Хемингуэя, смешивая за барной стойкой коктейли с абсентом.
виноград
1 часть абсента
дэш сладкого вермута
сок дольки лайма
дэш сахарного сиропа
апельсиновый сок
Растолочь 6-7 виноградин, добавить лед, сок ...
Мне встретился еще один рецепт этого замечательного яичного напитка, и хоть сейчас не холодные зимние месяцы, но он может пригодиться.
4 яичных желтка и белка по отдельности
1/3 чашки сахара
500-600 г молока
1 чашка взбитых жирных сливок
100 мл виски, рома или коньяка
1 ч.л. мускатного ореха
В чашке венчиком размешать желтки до того момента, как они побелеют, потихоньку добавить сахар, продолжая ...
Название полностью оправдано. Коктейль сладкий и жгучий.
45 мл водки (лучше ароматизированной имбирной, например, SKYY Infusions Ginger Vodka)
15 мл жгучего перца
7 мл сиропа агавы
7 мл сока лайма
засахаренный имбирь
Жгучий перец разрезать и вытащить семена. Отрезать ломтик и положить в шейкер. Размять пестиком, добавить лед и остальные ингредиенты, кроме имбиря, потрясти и процедить в бокал. Украсить имбирем и ...
Омела — традиционное рождественское украшение в Англии. Коктейль также создан для праздника, даже одним своим видом.
30 мл текилы (Tez?n Blanco)
15 мл ликера Трипл Сек
15 мл свежего гранатового сока
шампанское
Влить текилу, ликер, сок в охлажденный бокал флют, сверху влить шампанское. Украсить зернами граната.
Само название коктейля уже навевает праздничное настроение. Это довольно простой в приготовлении напиток на основе ирландского виски. Оригинальное сочетание бурбона с Калуа и мятным шнапсом любого ирландца опьянит :). А уж мы русские точно возьмем на заметку этот рецепт.
2 части ирландского виски
1 часть Калуа
0,5 часть мятного шнапса
Бокал рокс наполнить льдом, поверх него влить ингредиенты. Перемешать и ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.