Коктейль «Harvey Wallbanger»

Историй создания этого коктейля множество. Одна из них, больше похожая на байку или легенду, звучит так.

В Калифорнии серфер по имени Харви (Harvey) любил коктейль "Отвертка" с добавлением ликера Гальяно. После одного из неудачных дней, когда Харви проиграл очередное соревнование по серфингу, он выпил слишком много своего любимого коктейля, короче говоря, набрался. Пытаясь выйти из бара, он шатался, случайно шагнул мимо двери и проломил стену (wall - стена, bang - стукаться, стрелять, ломать и т.д.). Поскольку он был завсегдатаем этого бара, он возвращался туда не раз, но звали его уже не просто Харви, а Харви Волбэнгер (Harvey Wallbanger). Ну и коктейль из водки с апельсиновым соком и ванильным ликером стал носить то же имя.

Вот такая вот история. А коктейль и правда неплох, а самое главное прост в приготовлении.

• 45 мл водки
• 120 мл апельсинового сока
• 15 мл ликера Гальяно (ванильный)
• ломтик апельсина для украшения

В бокале хайболл, наполненном льдом, смешать водку и апельсиновый сок, хорошо перемешать. Верхним слоем влить ликер. Украсить и подавать.

Еще...
Коктейль «Soho»
Мадагаскарская Маргарита
Текила-Ванила