Коктейль «Черный Вельвет»

Сегодня я расскажу вам об удивительном коктейле, странном и интересном по своей задумке. Вы можете себе представить коктейль из пива и шампанского? Нет? На самом деле такой рецепт существует уже давно. Коктейль «Черный Вельвет» был придуман в 1861 году в Лондоне, как это не печально, в честь поминок Принца Альберта. Коктейль — антипод гламурным коктейлям типа Пины Колады с зонтиками и украшениями из фруктов. Простой, строгий, как мужской костюм...

• 180 мл темного пива сорта стаут (например, Guinness Draught)
• 180 мл шампанского

Приготовление коктейля довольно хитрое, но если у вас уже был опыт приготовления коктейля со слоями, то вы справитесь. Возьмите бокал, налейте в него шампанское (можно заменить белым игристым вином), затем используя барную ложку вылейте темное пиво, пиво не должно в идеале перемешаться с нижним слоем. Все, можно подавать.

Еще…
Коктейль «French 75»
Б52
Приготовление коктейлей со слоями