Простой рецепт для двоих. Темный тягучий напиток — неплохая идея для создания романтической атмосферы в феврале. Отлично сочетается с бренди или ликером Калуа.
пол чашки взбитых сливок
пол чашки цельного молока
120 г горького шоколада (60% какао)
120 мл бренди (опционально)
В ковшике или кастрюле осторожно смешать сливки и молоко, подогревая на среднем огне. Снять с плиты, и сразу же добавить шоколад, ...
Горячий яблочный сидр с пряностями согреет зимним вечером. Рецепт на большую компанию.
4 чашки яблочного сидра
1 ч. л. свежемолотой корицы
1 ч. л. молотого кардамона
8 звездочек аниса
Подогрейте сидр на среднем огне, не доводя до кипения, добавьте корицу и кардамон. Перемешайте, а затем разлейте по кружкам, предварительно положив в каждую по звездочке аниса. Сразу же пейте.
В Китае уже полным ходом идут Олимпийские игры. Пожелаем удачи нашей команде. А я тем временем хочу вспомнить коктейли олимпиады в Турине.
Золото
75 мл водки "Столичная" (от 250 р. за 0,5 л)
45 мл кокосового рома Малибу (800 р. за 1 л)
1 чайная ложка кокосовой стружки
для украшения золотые блестки и кусочки кокоса
Дно бокала украсить золотыми блестками. В шейкере со льдом смешать ингредиенты, вылить в бокал, ...
Этот коктейль относится к группе коктейлей с поджиганием.
45 мл сливок
45 мл бренди
45 мл ликера Крим де Какао
сплэш рома Баккарди
щепотка корицы
Смешайте сливки, бренди, ликер в шейкере со льдом. Перелейте в охлажденный бокал. Сверху налейте тонкий слой рома, посыпьте корицей и подожгите. Дайте погореть 10 секунд, задуйте. Можно пить.
Правила поджигания коктейлей
Шикарный коктейль, очень красивый и стильный. Если приглядеться, в рюмке можно увидеть дымок от выстрела Агента 007 :).
40 мл виски
20 мл какао-ликера
30 мл взбитых сливок
5-6 капель тахины
мускатный орех по вкусу
В стакане смешать виски и ликер, перелить в подготовленную охлажденную рюмку. Отдельным слоем выложить сливки, накапать несколько капель тахины, посыпать мускатным орехом и подавать.
Еще...
Такого еще не было! Тропически-тропический коктейль с ананасовым соком.
90 мл рома
30 мл ликера Трипл Сек
30 мл ананасового сока
2 ломтика ананаса
4-5 колесиков лайма
6-8 листьев мяты
лед
Размять ананас, лайм, мяту в шейкере, добавить лед и остальные ингредиенты. Потрясти, перелить в бокал, украсить и подавать.
В этом рецепте присутствует французский ликер Chambord, благодаря ему коктейль насыщен ароматами ежевики, меда и трав. По легенде ликер начали производить во времена короя Луи XIV. Рецепт ресторана Balthazar.
30 мл охлажденной водки
30 мл ананасового сока
10 мл ликера Chambord
лед
В шейкере со льдом смешать водку, сок и ликер. Потрясти до образования на поверхности пены. Процедить в подготовленный охлажденный бокал для ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.