Коктейли в Зеленоградских клубах

Коктейль был придуман Чаком Коггинсом, барменом одного ресторана на Манхэттэне. Это вариация известного коктейля «Космополитен» на основе водки с ароматом черной смородины и добавление сока лайма. 75 мл водки (Absolut Kurant vodka) 1 ст. л. сока лайма сок 1 лайма 1 ст. л. клюквенного сока В шейкер, наполненный на 2 трети льдом, влить все ингредиенты, потрясти, процедить в охлажденный бокал. Украсить долькой лайма.

Оригинальная вариация классического рецепта. Основные особенности: использование свежевыжатого апельсинового сока и большой объем (6-8 порций). 1 банка (~ 1,3 л) томатного сока 3/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока 3 ст. л. вустерширского соуса 2 ст. л. хрена 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. табаско 1,5 ч. л. соли лед кубиками 1 чашка водки 6-8 стеблей сельдерея 6-8 ломтиков лимона В ...

Фулом ("fool" с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций. 1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики четверть чашки сахара 2 ст. л. сока лайма 1 чашка взбитых сливок 1,5 чашки ...