Коктейли в Зеленоградских клубах

Фулом ("fool" с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций. 1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики четверть чашки сахара 2 ст. л. сока лайма 1 чашка взбитых сливок 1,5 чашки ...

Отличная идея к ланчу в выходные, яркий, фруктовый, сладкий и легкий. Однозначно поднимет настроение. Подавать можно с мороженым или горячим. Рецепт на 6 персон. 2 чашки сладкого десертного вина (Мускат, Рислинг) 1 чашка свежевыжатого апельсинового сока 2 ст. л. меда 1/2 стручка ванили пол чашки желтого изюма 5 апельсинов 2 грейпфрута 3 киви В кастрюле смешать вино, мед и сок, подогреть, ...

Продолжаем экспериментировать на тему классики. Рецепт для милых дам-любительниц клубники и ягодных коктейлей. Как и в прошлом рецепте используем мелкий колотый лед, много-много льда. 45 мл золотой текилы 45 мл сахарного сиропа 45 мл сока лайма несколько ягод клубники колотый лед В блендер влить текилу, сироп, сок лайма, положить ягоды и лед. Перемешать до однородности. Перелить в подготовленный бокал ...