Мне встретился еще один рецепт этого замечательного яичного напитка, и хоть сейчас не холодные зимние месяцы, но он может пригодиться.
4 яичных желтка и белка по отдельности
1/3 чашки сахара
500-600 г молока
1 чашка взбитых жирных сливок
100 мл виски, рома или коньяка
1 ч.л. мускатного ореха
В чашке венчиком размешать желтки до того момента, как они побелеют, потихоньку добавить сахар, продолжая ...
Кайпиринья — это бразильская классика. Но Кайпиринья с вином — нечто совершенно оригинальное. Винный коктейль по-бразильски.
пол лайма (порезать на четвертинки)
1 ч. л. сахара
30 мл кашасы
30 мл белого вина
30 мл гренадина
розовое вино
Растолочь лайм с сахаром, добавить кашасу, вино и 15 мл гренадина, все потрясти в шейкере со льдом, перелить в бокал. Сверху долить розовое вино и 15 мл гренадина. ...
Говорят, что предшественником классического Мартини был коктейль "Мартинез"... Однако тайна покрыта мраком. Представляю вашему вниманию нью-йоркскую вариацию "Мартинеза". Сочетание ангостуры, вермута, ликера и джина вряд ли оставит равнодушным любителя коктейлей такого формата.
60 мл сладкого вермута
30 мл джина
1 ч. л. ликера Мараскино
капля ангостуры
чашка льда
кожура лимона
В охлажденном ...
Праздничная вариация классического коктейля "Мимоза".
2 чашки охлажденного гранатового сока
1 чашка свежего апельсинового сока
1/2 чашки апельсинового ликера (например, Куантро)
1 бутылка шампанского (полусухого)
Смешать соки и ликер в кувшине, медленно влить шампанское, перемешать и разливать по бокалам.
Коктейль с таким названием вряд ли вам покажется скучным и неинтересным, тривиальным и нетрадиционным. Особенностью рецепта является то, что можно использовать как настоящий абсент, так и абсентозаменители, абсентные напитки, крепостью поменьше.
60 мл джина
15 мл сухого вермута
15 мл абсента
колотый лед
В стакан для смешивания, наполненный колотым льдом, влить все ингредиенты. Перемешать, процедить в ...
Продолжаем собирать рецепты сногсшибательных коктейлей, причем сногшибательных в обоих смыслах.
"Красный и черный" - коктейль на основе виски, поэтому порадует любителей ирландской темы.
30 мл ирландского виски
15 мл сладкого вермута
2 дэша биттера или ангостуры
вишенка
В стакан для смешивания, наполненный льдом, влейте ингредиенты. Помешайте. Вылейте в бокал олд фэшенд. Украсьте вишенкой.
В этом рецепте присутствует французский ликер Chambord, благодаря ему коктейль насыщен ароматами ежевики, меда и трав. По легенде ликер начали производить во времена короя Луи XIV. Рецепт ресторана Balthazar.
30 мл охлажденной водки
30 мл ананасового сока
10 мл ликера Chambord
лед
В шейкере со льдом смешать водку, сок и ликер. Потрясти до образования на поверхности пены. Процедить в подготовленный охлажденный бокал для ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.