Три отличных способа согреться — кофе, горячий шоколад и бурбон… и лучше, если они будут в одной кружке.
1 чашка крепкого свежесваренного кофе
четверть чашки виски
15 мл ликера Калуа
60 г горького шоколада
6 ст. л. взбитых сливок
1 ч. л. сахара
Существует два рецепта коктейля Mai Tai.
Первый
Коктейль Mai Tai подается безо льда. Стандартное украшение: звездочки ананаса, кожура лайма и листья мяты. Посуда — стакан для виски (rocks glass).
6 частей белого рома
6 частей темного рома
3 части апельсинового ликера
3 части сиропа оршад
2 части свежего сока лайма
Приготовление: Смешать все ингредиенты, кроме темного рома, вместе в миксере. Влить в стакан и ...
В рецепте этого коктейля абсент комбинируется с Оргет, миндальным сиропом. Яичный белок и сливки придают напитку белый матовой оттенок и текстуру, подобную милкшейкам.
Несколько фактов:
Коктейль очень популярен в Новом Орлеане. Его даже считают напитком для завтрака.
Сироп Оргет также называется "orzata syrup".
Яичный белок по рецепту - сырой, поэтому надо быть осторожным, если есть риск сальмонеллы, то лучше его ...
Говорят, что предшественником классического Мартини был коктейль "Мартинез"... Однако тайна покрыта мраком. Представляю вашему вниманию нью-йоркскую вариацию "Мартинеза". Сочетание ангостуры, вермута, ликера и джина вряд ли оставит равнодушным любителя коктейлей такого формата.
60 мл сладкого вермута
30 мл джина
1 ч. л. ликера Мараскино
капля ангостуры
чашка льда
кожура лимона
В охлажденном ...
Многие считают, что хороший коньяк самодостаточен сам по себе, и его нельзя использовать в коктейлях. Это, конечно, же противоречит принципу использования хороших/качественных ингредиентов при приготовлении хороших/качественных коктейлей. В общем, иногда и хорошего коньяка не жалко. Особенно для такого оригинального коктейля.
1 ч. л. меда
45 мл коньяка (например, Courvoisier VSOP)
120 мл горячего молока
молотый мускатный ...
Отличный безалкогольный напиток, бодрящий и ароматный. Особенно хорошо будет смотреться в высоком бокале, кромку которого можно украсить закристаллизовавшимся имбирем и сахаром.
1 крупный корень имбиря, очищенный и натертый
10 чашек воды
1 чашка сахара
1/4 чашки листового чая
Лед
Тертый имбирь поместить в большую неалюминиевую чашку. Добавить туда 4 чашки воды, покрыть крышкой и настаивать 48 часов. ...
Еще один рецепт коктейля от читателя нашего блога — Екатерины. Рецепт привезен с Кубы.
1 лайм или лимон
лед
ром
кола
фанта
В бокал выдавить сок лайма или лимона, бросить цитрус в бокал, добавить лёд. Влить ром, колу и фанту в равных пропорциях. Перемешать.
Прим. редактора сайта: Я бы из этого рецепта убрал фанту, а ром взял исключительно темный или spiced.
Еще…
Куба Либре
Лонг Айленд Айс ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.