Коктейли в Зеленоградских клубах

В рецепте этого коктейля абсент комбинируется с Оргет, миндальным сиропом. Яичный белок и сливки придают напитку белый матовой оттенок и текстуру, подобную милкшейкам. Несколько фактов: Коктейль очень популярен в Новом Орлеане. Его даже считают напитком для завтрака. Сироп Оргет также называется "orzata syrup". Яичный белок по рецепту - сырой, поэтому надо быть осторожным, если есть риск сальмонеллы, то лучше его ...

Оригинальная вариация классического рецепта. Основные особенности: использование свежевыжатого апельсинового сока и большой объем (6-8 порций). 1 банка (~ 1,3 л) томатного сока 3/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока 3 ст. л. вустерширского соуса 2 ст. л. хрена 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. табаско 1,5 ч. л. соли лед кубиками 1 чашка водки 6-8 стеблей сельдерея 6-8 ломтиков лимона В ...

Шоколадная — потому что с шоколадно-сливочным ликером, ягодная — потому что с малиновым ликером, а Дива — видимо, потому что женщинам понравится! 30 мл малинового ликера (например, De Kuyper Raspberry) 30 мл шоколадно-сливочного ликера (например, тот же De Kuyper) 60 мл клаб-соды В стакане смешать ликеры, бокал охладить, добавить лед, влить ликеры, покрыть клаб-содой. Сверху можно посыпать шоколадно стружкой или украсить ...