Коктейли в Зеленоградских клубах

Кардамон придает сладко-пряный оттенок к этому освежающему коктейлю на основе кофе. Правда, для его приготовления лучше использовать зеленые семена кардамона. 3/4 чашки поджаренных зерен кофе 5 семечек кардамона 4,5 чашек воды 3/4 сладкого молока (жирного, концентрированного) колотый лед Кофейные зерна и семена кардамона смолоть, на их основе сварить кофе, профильтровать его. Перелить в кувшин и ...

Не так давно наступил китайский новый год, это событие как-то мы обошли стороной. Однако существует очень много азиатских вариаций классических коктейлей, которые несомненно подходят для таких праздников. Например, коктейль «Беллини» по-китайски. 3 части шампанского или сухого игристого вина (Prosecco) 1 часть ликера личи (Lychee Liquor) 1 плод личи Ликер личи заменяет в этом рецепте персик. В охлажденный бокал влить ...

Осторожно! Настолько вкусный коктейль, что можно язык проглотить. Рецепт приготовления очень оригинальный. Ни тебе шейкера, ни блендера... пол чашки сливок (10-12% жирности) 120 мл белого шоколада, тертого 60 мл водки 60 мл сахарного сиропа Подогреть сливки в ковшике, медленно добавить туда белый шоколад, непрерывно помешивая. Шоколад должен полностью растаять. Микс охладить до комнатной температуры. ...