Коктейли в Зеленоградских клубах

Koffie — с немецкого кофе, а Van Brunt — улица, где подается этот кофейно-ромовый коктейль. 2 ст. л. взбитых сливок 4 ст. л. темного рома 2 ст. л. вишневого ликера (в оригинале Cherry Heering) 2 ст. л. коричневого сахара 1 и 1/3 чашки свежесваренного кофе 1 апельсин 1 палочка корицы Разделите ром, ликер и сахар между двумя ирландскими чашками, добавьте на 2/3 чашки кофе, перемешайте, чтобы растворился сахар. ...

Чтобы не отвлекаться на сотворение новой порции Маргариты, люди придумали Маргаратор. Этот прибор позволяет поймать двух зайцев, дробит лед, охлаждает напиток и смешивает коктейль на основе текилы. Поскольку такая штука продается где-то там за бугром, но точно не у нас, то Маргариту продолжим делать сами. Зато по новому хорошо забытому старому рецепту — Cadillac Margarita. 90 мл серебряной текилы 45 мл Куантро ...

Оригинальная вариация классического рецепта. Основные особенности: использование свежевыжатого апельсинового сока и большой объем (6-8 порций). 1 банка (~ 1,3 л) томатного сока 3/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока 3 ст. л. вустерширского соуса 2 ст. л. хрена 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. табаско 1,5 ч. л. соли лед кубиками 1 чашка водки 6-8 стеблей сельдерея 6-8 ломтиков лимона В ...