Очередная вариация бразильского коктейля, на этот раз, как говорит нам название, с цитрусовыми и черникой. Выглядит очень аппетитно.
60 мл кашасы
3 колесика лайма
3 колесика лимона
6 ягод черники
2 ч. л. сахара или 30 мл сахарного сиропа
Лимон и лайм забросить в шейкер, добавить сахар или сахарный сироп, растолочь пестиком, добавить кашасу, лед, потрясти. Процедить в бокал с колотым льдом, украсить ...
Не удивляйтесь названию публикации, я сейчас все расскажу.
12 июня в Бразилии отмечают день
кашасы. Празднуется он с 1744 года, дня когда португальцы начали производить кашасу. Этот спиртной напиток, конечно, больше всего используется в национальном коктейле -
кайпириньи. Но у бразильцев есть и еще целая серия коктейлей с кашасой,
называются они batida (произносится "ба-чи-да"), в переводе с португальского что-то типа ...
Коктейль с пузырящимся искрящимся шампанским — что может быть проще и элегантнее. Для торжественного случая.
1 кубик сахара
3 капли Ангостуры
120-150 мл шампанского
1 ч. л. коньяка
Кубик сахара положить в бокал флют, полить биттером, влить шампанское. Сверху добавить коньяк. Отличным украшением станет лимонный твист. Шампанское лучше брать не слишком сладкое, можно заменить брютом, коньяк можно заменить ...
Этот коктейль относится к группе коктейлей с поджиганием.
45 мл сливок
45 мл бренди
45 мл ликера Крим де Какао
сплэш рома Баккарди
щепотка корицы
Смешайте сливки, бренди, ликер в шейкере со льдом. Перелейте в охлажденный бокал. Сверху налейте тонкий слой рома, посыпьте корицей и подожгите. Дайте погореть 10 секунд, задуйте. Можно пить.
Правила поджигания коктейлей
Эх, ну никак не могу отложить до Нового года рецепт «Малинового Беллини». Уж больно вкусный коктейль ("Беллини"), популярный, достаточно известный, а вариация смелая и оригинальная.
60 мл кашасы
6 ягод малины
дэш сока лайма
2 ч. л. сахарной пудры
шампанское
Малину растолочь с пудрой и соком лайма, положить в шейкер. Туда добавить лед, кашасу и хорошенько потрясти. Разлить по бокалам флюте, долить ...
Это, возможно, один из самых интересных рецептов пуншей, которые я когда-либо встречала. Скоро лето, а значит пора собирать рецепты прохладительных пуншей. Пропорции рассчитаны на 1 персону, но вы можете умножить их на нужное количество челочек.
60 мл выдержанного рома (с ароматом ромашки)
ромашковый чай
4 кусочка сахара
90 мл клаб-соды
30 мл лимонного сока
45 мл грейпфрутового сока
ломтики ...
Вы сможете произвести на ваших гостей впечатление своими барменскими навыками, когда на следующей вечеринке угостите их коктейлем "Ром-тини".
Неплохая альтернатива всяким "-тини": Мартини, Калабтини, Гринтини и т.д.
120 мл светлого рома
15 мл золотого (выдержанного) рома (например, Barbancourt)
1 ч. л. сухого вермута
твист из кожуры лайма для украшения
Охладите бокал для мартини. В шейкере со льдом смешайте 2 вида ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.