Коктейли в Зеленоградских клубах

Вином Гиппократа (или Hypokras) называют горячий напиток на основе вина, хорошо приправленный специями, как правило обязательными являются корица и имбирь. 1 л красного вина, не слишком сухое 75 г сахара 100 г цветочного меда 10 г имбиря 4 палочки корицы 10 семечек кориандра 3 гвоздики 1 ст. л. свежемолотого кофе 1 ст. л. перца щепотка кардамона Подогреть вино, не доводя до кипения, ...

Хочется чего-нибудь горячего и вместе с тем горячительного? Нами незаслуженно был забыт простой, но вкусный и самое главное ароматный напиток — Бишоп. 1 апельсин (в оригинале апельсин с рубчиком, навель) 8 гвоздичек 1 бутылка портвейна (Ruby Port) Разогрейте духовку на 150-180 градусов, положите апельсин, нашпигованный гвоздикой в антипригарную миску и потомите в течение часа. Вытащите и аккуратно разрежьте на ...

Красочный коктейль-вариация Кровавой Мэри с помидорками черри, свежим базиликом и кашасой вместо водки. 3-4 томата черри 2 колесика лайма 2-4 листика свежего базилика 75 мл томатного сока 60 мл кашасы вустерширский соус острый соус соль Лайм и черри растолочь в шейкере, добавить базилик, томатный сок и кашасу, затем каплю соусов, соль и лед. Потрясти, затем перелить в высокие бокалы, ...