«Аффогато», итальянский десерт на основе мороженого и кофе предстает перед нами в новом свете, в виде коктейля.
2 чашки цельного молока
2 чашки сливок
1 чашка зерен кофе
8 яичных белков
3/4 чашки сахара
1/3 чашки сиропа
180 г белого шоколада
1-2 ст.л. коньяка
3/4 чашки свежесваренного эспрессо
3/4 ч.л. молотого кофе
корица
Безалкогольный вариант согревающего напитка Тодди.
210 мл горячего чая
1 ст. л. меда
1 ч. л. сока лимона
корица
гвоздика
кожура лимона для украшения
мускатный орех
Мед, сок лимона, специи положить в кружку, залить горячим крепкозаваренным чаем, перемешать, украсить.
Еще...
Жаркий Тодди (с ликером Шартрез и травяным чаем)
Гранатовый Тодди
Яблочный Тодди
Вариант знаменитого коктейля в азиатском стиле.
60 мл текилы
60 мл ананасового сока
щепотка соли
30 мл имбирного ликера (Domaine de Canton)
щепотка перца
1 лайм
Смешать текилу, сок и ликер в шейкере со льдом. Процедить в подготовленный бокал для мартини. Сверху посыпать солью и перцем, украсить твистом из кожуры лайма.
Еще...
Все рецепты Маргариты
Мадагаскарская Маргарита
Smoky Маргарита (с ...
Коктейль был придуман недавно, в Америке в одном ресторанчике, где смешивали один из дешевых сортов пива с ликером и соком и подавали в качестве недорогого, но фирменного коктейля. Свое название напиток получил, как ни странно, благодаря экономическому кризису, ведь «cure» — лечение, излечение с английского. Возможно, этот пивной микс от кризиса не вылечит, но поможет взглянуть на вещи более оптимистично.
2 чашки льда
30 мл ...
Цвет коктейля просто сногсшибательный, а сладость ежевики делает коктейль непохожим на классическую Маргариту.
несколько ежевичин
1 ст. л. молотого перца поблано
30 мл серебряной текилы
20 мл ликера Куантро
В шейкере размять ягоды с перцем, можно добавить сахар по вкусу. Влить текилу, ликер, добавить лед, потрсяти. Процедить в бокал для мартини. Украсить ягодами и подавать.
Еще...
Все рецепты ...
Рождество и Новый год не за горами, поэтому хочешь — не хочешь, а собирать такие рецепты просто необходимо.
У Деда Мороза есть внучка Снегурка, а вот у Санты есть жена — Миссис Клаус. Представьте себе, оказалось, что жена Санты любит делать пунш с текилой, причем в больших объемах!
750 мл ликера X-Rated Fusion
750 мл серебряной текилы
750 мл гранатового сока
750 мл клюквенного сока
лаймы
В огромной чаше для ...
Коктейль был придуман Чаком Коггинсом, барменом одного ресторана на Манхэттэне. Это вариация известного коктейля «Космополитен» на основе водки с ароматом черной смородины и добавление сока лайма.
75 мл водки (Absolut Kurant vodka)
1 ст. л. сока лайма
сок 1 лайма
1 ст. л. клюквенного сока
В шейкер, наполненный на 2 трети льдом, влить все ингредиенты, потрясти, процедить в охлажденный бокал. Украсить долькой лайма.
Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.