Фулом ("fool" с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций.
1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики
четверть чашки сахара
2 ст. л. сока лайма
1 чашка взбитых сливок
1,5 чашки ...
Безалкогольный вариант согревающего напитка Тодди.
210 мл горячего чая
1 ст. л. меда
1 ч. л. сока лимона
корица
гвоздика
кожура лимона для украшения
мускатный орех
Мед, сок лимона, специи положить в кружку, залить горячим крепкозаваренным чаем, перемешать, украсить.
Еще...
Жаркий Тодди (с ликером Шартрез и травяным чаем)
Гранатовый Тодди
Яблочный Тодди
Надеюсь, что лето будет жарким! Если будет, то вам пригодится рецепт охлаждающего и полезного напитка. Рецепт на 8 персон.
6 свежих листьев мяты или шисо
8 веточек мяты или шисо для украшения
1,5 л арбузного пюре
1,5 л белого рома (если хотите сделать коктейль алкогольным)
Арбуз порезать, срезать кожуру, вытащить все семечки, порезать на ломтики и пюрировать в блендере,
отфильтровать пюре, получится ...
Это один из коктейлей, в который добавляется перец и табаско. Многие выбирают «Кровавую Мэри», но она густая, красная, пьется довольно тяжело. То ли дело Шерсть собаки! Однако будьте осторожней, все-таки перец — это перец.
160 мл джина
15 мл свежевыжатого лимонного сока
2-3 дэша соуса табаско
кусочек чили перца
Шейкер наполните льдом, влейте туда джин и табаско, активно потрясите, вылейте в бокал, украсьте ...
Этот коктейль относится к группе коктейлей с поджиганием.
45 мл сливок
45 мл бренди
45 мл ликера Крим де Какао
сплэш рома Баккарди
щепотка корицы
Смешайте сливки, бренди, ликер в шейкере со льдом. Перелейте в охлажденный бокал. Сверху налейте тонкий слой рома, посыпьте корицей и подожгите. Дайте погореть 10 секунд, задуйте. Можно пить.
Правила поджигания коктейлей
Оригинальная вариация классического рецепта. Основные особенности: использование свежевыжатого апельсинового сока и большой объем (6-8 порций).
1 банка (~ 1,3 л) томатного сока
3/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока
3 ст. л. вустерширского соуса
2 ст. л. хрена
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. табаско
1,5 ч. л. соли
лед кубиками
1 чашка водки
6-8 стеблей сельдерея
6-8 ломтиков лимона
В ...
Шоколадная — потому что с шоколадно-сливочным ликером, ягодная — потому что с малиновым ликером, а Дива — видимо, потому что женщинам понравится!
30 мл малинового ликера (например, De Kuyper Raspberry)
30 мл шоколадно-сливочного ликера (например, тот же De Kuyper)
60 мл клаб-соды
В стакане смешать ликеры, бокал охладить, добавить лед, влить ликеры, покрыть клаб-содой. Сверху можно посыпать шоколадно стружкой или украсить ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.