Коктейли в Зеленоградских клубах

Поздравляю вас с первым днем зимы! Желаю снега и побольше. И делюсь рецептом зимнего пунша. Подавать его можно холодным со льдом, а можно пить гоярчим. несколько палочек корицы (1,5-2 шт длинных) мускатный орех (целый, 2 шт) 1,5 ст. л. ямайского перца 1/3 чашки сахара 2 чашки сахарного сиропа 2,25 чашки рома 1,25 чашки лимонного сока 1,25 чашки апельсинового сока 1 ч. л. биттера лимон, апельсин ...

Попался на глаза еще один рецепт типичной бразильской бачиды (коктейля на основе кашасы, молока и фруктового пюре, приготавливаемого в блендере). 60 мл кашасы 3-4 ягоды клубники 15 мл сока лайма 30 мл сладкого концентрированного или сгущенного молока 2-3 листа мяты чашка колотого льда веточка мяты для украшения Листья мяты порвать, клубнику отделить от листьев, положить все в блендер, ...

По легенде коктейль был придуман летчиком американской эскадрильи Раулем Лафбери, он очень любил шампанское. Как-то раз Раулю хотелось соорудить чего-нибудь покрепче со своим любимым шампанским, он смешал его с коньяком, нашедшимся у него в закромах. Как говорят, микс был таким крепким, что его действие сравнивали с 75 мм снарядом французской пушки (French 75mm howitzer artillery). С тех пор шампанское начали мешать не только с коньяком, но и с ...