Коктейли в Зеленоградских клубах

Душа просит праздника, а за окном осенняя сырость. Может быть, вам пригодится рецепт праздничного пунша с шампанским и цитрусовыми. 1-1/3 чашки свежего лимонного сока 1 чашка сахара 1/2 чашки апельсинового ликера (например, Grand Marnier) 1/2 чашки Трипл Сек 1/2 чашки коньяка 1/2 чашки апельсинового сока 2 бутылки сухого шампанского или игристого вина ломтики лимонов, апельсинов, ягоды для украшения ...

Этот рассказ из разряда «А вы знаете, что?» А вы знаете, что многие рецепты коктейлей в своем названии имеет кое-что змеиное. Анаконда (Anaconda), Голубая Кобра (Blue Cobra), Кровавая гадюка (Bloody Viper), Питон (Python), Укротитель змей (Snake Charmer) и другие. Нет-нет, в их состав вовсе не входит змеиный яд. Что же их объединяет? На самом деле основная особенность таких коктейлей вовсе не жгучие ингредиенты, хотя и они тоже, а скорее внешний вид. Вот, ...

Вином Гиппократа (или Hypokras) называют горячий напиток на основе вина, хорошо приправленный специями, как правило обязательными являются корица и имбирь. 1 л красного вина, не слишком сухое 75 г сахара 100 г цветочного меда 10 г имбиря 4 палочки корицы 10 семечек кориандра 3 гвоздики 1 ст. л. свежемолотого кофе 1 ст. л. перца щепотка кардамона Подогреть вино, не доводя до кипения, ...