Коктейли в Зеленоградских клубах

Оригинальная вариация классического рецепта. Основные особенности: использование свежевыжатого апельсинового сока и большой объем (6-8 порций). 1 банка (~ 1,3 л) томатного сока 3/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока 3 ст. л. вустерширского соуса 2 ст. л. хрена 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. табаско 1,5 ч. л. соли лед кубиками 1 чашка водки 6-8 стеблей сельдерея 6-8 ломтиков лимона В ...

Многие считают, что хороший коньяк самодостаточен сам по себе, и его нельзя использовать в коктейлях. Это, конечно, же противоречит принципу использования хороших/качественных ингредиентов при приготовлении хороших/качественных коктейлей. В общем, иногда и хорошего коньяка не жалко. Особенно для такого оригинального коктейля. 1 ч. л. меда 45 мл коньяка (например, Courvoisier VSOP) 120 мл горячего молока молотый мускатный ...

«Сладкое молоко» (Dulce de Leche — с исп. языка) — коктейль для сладкоежек, для любителей сладких тягучих густых мартини. 30 мл светлого рома (Bacardi) 15 мл шоколадного ликера (например, Dark Godiva Liqueur) 15 мл сгущенного молока щепотку корицы и щепотку шоколадной стружки для украшения В шейкер со льдом влить все ингредиенты, потрясти, процедить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить корицей и шоколадной стружкой.