Коктейли в Зеленоградских клубах

Koffie — с немецкого кофе, а Van Brunt — улица, где подается этот кофейно-ромовый коктейль. 2 ст. л. взбитых сливок 4 ст. л. темного рома 2 ст. л. вишневого ликера (в оригинале Cherry Heering) 2 ст. л. коричневого сахара 1 и 1/3 чашки свежесваренного кофе 1 апельсин 1 палочка корицы Разделите ром, ликер и сахар между двумя ирландскими чашками, добавьте на 2/3 чашки кофе, перемешайте, чтобы растворился сахар. ...

По легенде коктейль был придуман летчиком американской эскадрильи Раулем Лафбери, он очень любил шампанское. Как-то раз Раулю хотелось соорудить чего-нибудь покрепче со своим любимым шампанским, он смешал его с коньяком, нашедшимся у него в закромах. Как говорят, микс был таким крепким, что его действие сравнивали с 75 мм снарядом французской пушки (French 75mm howitzer artillery). С тех пор шампанское начали мешать не только с коньяком, но и с ...