Коктейли в Зеленоградских клубах

История Эггнога (Eggnog) уходит своими корнями в 17 век, где-то в Европе так назывался напиток на молоке и яицах. Название образовалось по одной из версий от слова «egg» — яйцо и от «grog” — густой напиток в Америке, „egg-and-grog“. После записи про домашний бар вспомнилось наличие этого рецепта Бренди Эггног. Эта вариация такая укороченная, специально для любителей потрясти шейкером. Можно использовать яичный порошок, но нет ничего лучше ...

Для семейного застолья просто необходимая целая чаша какого-нибудь вкусного напитка. А поскольку сейчас нежарко, то лучше горячего. Отличная альтернатива пуншам, глинтвейнам и тодди — горячий сидр. 10 чашек яблочного сидра 5 палочек корицы 40 гвоздик 12 ломтиков апельсина 2 ст. л. молотого имбиря 1 ст. л. молотого мускатного ореха 3 небольших яблока В большой кастрюле или ковшике смешать ...

Продолжу тему зимних напитков. Сегодня на повестке дня чайный глинтвейн (слабоалкогольный). 0,5 л черного чая 1/2 чашки вишневого сока 2 чашки красного вина 2 ст. л. сахара палочка корицы несколько гвоздик Все ингредиенты смешать в кастрюле, кроме вина, нагреть и кипятить около 5 минут, влить вино, перемешать. Затем процедить и разлить по чашкам. Подавать горячим. Рецепт на 4 персоны. Позволю ...