Классический коктейль Олд Фэшенд — отличная база для экспериментов и вариаций. Этот рецепт из кафе Франклина в Бостоне.
75 мл виски (в оригинале Taza Cocoa Nib Infused Old Overholt с ароматом какао)
7 мл сахарного сиропа
3 капли биттера
вишенка
Вишенку вымочить в бренди. В бокале растолочь 1 ломтик апельсина, вишенку, добавить сироп и накапть биттера. Наполнить льдом, а сверху влить виски. Слегка перемешать и ...
Оригинальная вариация классического коктейля "Дайкири". Рецепт на две персоны.
60 мл светлого рома
60 мл золотого рома
15 мл сока лимона
15 мл сока лайма
60 мл сахарного сиропа
четверть авокадо
15 мл сливок
1,5 чашки льда
Смешать ингредиенты в блендере на высокой скорости, около 20 секунд. Разлить по бокалам и подавать.
Еще…
Коктейль «Зомби»
Коктейль «Ураган»
Коктейль ...
Этот рассказ из разряда «А вы знаете, что?» А вы знаете, что многие рецепты коктейлей в своем названии имеет кое-что змеиное. Анаконда (Anaconda), Голубая Кобра (Blue Cobra), Кровавая гадюка (Bloody Viper), Питон (Python), Укротитель змей (Snake Charmer) и другие. Нет-нет, в их состав вовсе не входит змеиный яд. Что же их объединяет?
На самом деле основная особенность таких коктейлей вовсе не жгучие ингредиенты, хотя и они тоже, а скорее внешний вид. Вот, ...
Для любителей всего мятного и с кислинкой - рецепт безалкогольного лимонада.
четверть чашки мятных листьев
60 мл медового сиропа
45 мл сока лайма
охлажденная клаб-сода
В бокале растолочь мяту с сиропом, добавить лед и свежевыжатый сок лайма, затем долить доверху клаб-соды. Перемешать и подавать.
Еще...
Безалкогольный Мохито
Мятный Эль
Аква Фреска, из дыни с мятой
Вы знаете, что в гости не приходят с пустыми руками? Есть отличная идея, прийти с полной бутылкой оригинального напитка.
2 ч. л. гвоздики
1 апельсин
1 л яблочного сидра
0,5 чашки коричневого тростникового сахара
щепотка мускатного ореха
1 чашка темного рома
палочки корицы
Апельсин порезать ломтиками, нашпиговать гвоздикой, положить в кастрюлю. Добавить туда же все ингредиенты кроме рома и ...
Освежающий коктейль на основе джина. Лучше использовать сухой (dry gin). Например, Tanqueray London Dry или Gordon's Dry.
35 мл джина (850 р. за 0,75 л)
60 мл апельсинового сока
60 мл клюквенного сока
ломтик апельсина для украшения
В шейкер, наполовину наполненный льдом влить ингредиенты. Потрясти, затем вылить в охлажденный хайболл. Украсить.
Коктейль был придуман недавно, в Америке в одном ресторанчике, где смешивали один из дешевых сортов пива с ликером и соком и подавали в качестве недорогого, но фирменного коктейля. Свое название напиток получил, как ни странно, благодаря экономическому кризису, ведь «cure» — лечение, излечение с английского. Возможно, этот пивной микс от кризиса не вылечит, но поможет взглянуть на вещи более оптимистично.
2 чашки льда
30 мл ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.