Коктейли в Зеленоградских клубах

Давно у нас не было кремовых коктейлей. Представляю вашему вниманию мартини на основе сиропа Dulce de Leche. Это испанский сироп, густой, похожий на вареную сгущенку. По вкусу напоминает карамель. Изготавливается путем медленного нагрева сладкого молока. 60 мл ароматизированной ванилью водки 30 мл рома spiced 60 мл сиропа Dulce de Leche 1 палочка корицы В шейкере со льдом смешать водку, ром и сироп. Потрясти и процедить ...

Фулом ("fool" с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций. 1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики четверть чашки сахара 2 ст. л. сока лайма 1 чашка взбитых сливок 1,5 чашки ...

Кайпиринья — это бразильская классика. Но Кайпиринья с вином — нечто совершенно оригинальное. Винный коктейль по-бразильски. пол лайма (порезать на четвертинки) 1 ч. л. сахара 30 мл кашасы 30 мл белого вина 30 мл гренадина розовое вино Растолочь лайм с сахаром, добавить кашасу, вино и 15 мл гренадина, все потрясти в шейкере со льдом, перелить в бокал. Сверху долить розовое вино и 15 мл гренадина. ...