Вином Гиппократа (или Hypokras) называют горячий напиток на основе вина, хорошо приправленный специями, как правило обязательными являются корица и имбирь.
1 л красного вина, не слишком сухое
75 г сахара
100 г цветочного меда
10 г имбиря
4 палочки корицы
10 семечек кориандра
3 гвоздики
1 ст. л. свежемолотого кофе
1 ст. л. перца
щепотка кардамона
Подогреть вино, не доводя до кипения, ...
Вы когда-нибудь пробовали обезьяньи гланды? Нет-нет, не пугайтесь. Я имею в виду коктейль с таким названием — «Обезьяньи гланды»/Monkey Gland. Название, конечно, нетипично для напитков, обычно их называют вкусными, сладкими и привлекательными именами. История этого названия такова. В 1920-х годах в книге Harry's ABC of Mixing Cocktails Гарри Макелхон впервые упоминает этот коктейль, названный в честь экспериментов Сергея Воронова по замедлению процесса ...
Многие считают, что хороший коньяк самодостаточен сам по себе, и его нельзя использовать в коктейлях. Это, конечно, же противоречит принципу использования хороших/качественных ингредиентов при приготовлении хороших/качественных коктейлей. В общем, иногда и хорошего коньяка не жалко. Особенно для такого оригинального коктейля.
1 ч. л. меда
45 мл коньяка (например, Courvoisier VSOP)
120 мл горячего молока
молотый мускатный ...
Апельсиновый ликер и сок из красных апельсинов смягчат крепость текилы, коктейль будет легким и вкусным.
45 мл текилы
20 мл апельсинового ликера Куантро
30 мл сока из красных апельсинов
15 мл микса из сока лайма и сахара
цитрусовый твист для украшения
Смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в предварительно подготовленный бокал поверх льда, украсить твистом.
Еще...
Все Маргариты
Рецепт из Северной Италии. Коктейль на основе вина Prosecco. Подается в качестве аперитива.
лед
90-100 мл игристого вина
7 мл Кампари
содовая
В бокал со льдом плеснуть вино, затем добавить Кампари, сверху долить содовой. Перемешать, украсить апельсином и подавать.
Еще…
Напиток «Prosecco Peach»
Коктейль «Беллини»
Коктейль «Аморе Фризанте»
Абсент — напиток очень крепкий, поэтому обычно лонг-дринки с ним не делают, однако есть вариант, как его разбавить и создать на его основе фраппе.
1 чашка колотого льда
45 мл абсента
15 мл сахарного сиропа
30-60 мл клаб-соды (опциально)
Бокал наполнить льдом, влить абсент, сахарный сироп, клаб-соду, хорошо перемешать, чтобы лед начал таять и абсент распределился равномерно. Подавать.
Еще…
Коктейль — простой микс ликера Гранд Маньер и клюквенного сока с добавлением розмарина. Смотрится празднично и красиво.
45 мл ликера Grand Marnier
45 мл клюквенного сока
15 мл лимонного сока
15 мл сахарного сиропа
розмарин
В стакане для смешивания растолочь 10-12 иголок розмарина с сахарным сиропом, добавить оставшиеся ингредиенты, лед и потрясти все в шейкере. Процедить поверх льда в бокал рокс, украсить ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.