Вином Гиппократа (или Hypokras) называют горячий напиток на основе вина, хорошо приправленный специями, как правило обязательными являются корица и имбирь.
1 л красного вина, не слишком сухое
75 г сахара
100 г цветочного меда
10 г имбиря
4 палочки корицы
10 семечек кориандра
3 гвоздики
1 ст. л. свежемолотого кофе
1 ст. л. перца
щепотка кардамона
Подогреть вино, не доводя до кипения, ...
Летний безалкогольный коктейль, похожий на утреннее солнце, спокойное, не палящее, но уже яркое. Отличный напиток для начала дня.
4 средних апельсина, очищенных от кожуры
1 яблоко
1 груша
4 чашки нарезанного на ломтики ананаса
ломтик имбиря
2 ст. л. меда
Фрукты и имбирь пропустить через соковыжималку. Мед размешать сначала в нескольких ложках сока до полного растворения, добавить в сок. ...
Голубой коктейль из категории коктейлей-мартини с джином и сухим вермутом. Цвет, конечно же, от Блю Курасао.
пару капель (дэш) сухого вермута
пару капель ликера Блю Курасао
60 мл ледяного джина (Bombay Sapphire)
лимонный твист для украшения
В подготовленный охлажденный бокал для мартини плесните вермут и ликер, затем влейте джин, перемешайте и украсьте лимонным твистом.
Еще…
Коктейль «Minnehaha»
Коктейль был придуман в Нью-Йорке и подавался в качестве официального коктейля на 2009 US Open Tennis Championship. В оригинале он называется Grey Goose Honey Deuce, так как в основе водка Grey Goose. Мы пожалуй сделаем рецепт более универсальным.
1 и 1/4 частей водки
лимонад (лучше собственного приготовления)
1/2 части ликера Chambord или любого другого малинового ликера
колотый лед
шарики из медовой дыни
Наполните охлажденный ...
Smoothie (Смусями) называются безалкогольные молочные
или сливочные коктейли с фруктами, ягодами, соками, йогутами, приготовленные в блендере. Они характеризуются однородностью своей структуры, если так можно выразиться.
Рецепт кокосового смуси с бананами и клубникой на 4 персоны:
3/4 чашки цельного молока
3/4 чашки кокосовых сливок
400 гр клубники (замороженной)
1 средний банан
Все ингредиенты ...
Рецепт согревающего безалкогольного напитка на 6 персон. Эффектная подача с карамелью и взбитыми сливками поднимет настроение в зимнюю погоду.
5 чашек воды
4 плитки шоколада (400-500 гр)
1,25 чашки взбитых сливок
1 ст. л. сахарной пудры
3 ст. л. карамельного соуса или сиропа
В ковшике нагреть воду, положить туда шоколад кусочками, нагревать на медленном огне и постоянно помешивать. Шоколад должен расстаять, ...
Есть отличный коктейль 30-х годов прошлого века на основе шампанского и персикового сока — Беллини. Это его virgin-версия (безалкогольная), буквально для малышей, и очень простая.
60 мл персикового нектара
охлажденный газированный сидр
Персиковый нектар влить на дно бокала для шампанского, сверх увлить газировку. Украсить ломтиком персика.
Еще...
Безалкогольный клубничный Беллини
«Беллини» по-китайскиЗеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.