Коктейли в Зеленоградских клубах

Вы когда-нибудь пробовали обезьяньи гланды? Нет-нет, не пугайтесь. Я имею в виду коктейль с таким названием — «Обезьяньи гланды»/Monkey Gland. Название, конечно, нетипично для напитков, обычно их называют вкусными, сладкими и привлекательными именами. История этого названия такова. В 1920-х годах в книге Harry's ABC of Mixing Cocktails Гарри Макелхон впервые упоминает этот коктейль, названный в честь экспериментов Сергея Воронова по замедлению процесса ...

Многие считают, что хороший коньяк самодостаточен сам по себе, и его нельзя использовать в коктейлях. Это, конечно, же противоречит принципу использования хороших/качественных ингредиентов при приготовлении хороших/качественных коктейлей. В общем, иногда и хорошего коньяка не жалко. Особенно для такого оригинального коктейля. 1 ч. л. меда 45 мл коньяка (например, Courvoisier VSOP) 120 мл горячего молока молотый мускатный ...

Коктейль был придуман недавно, в Америке в одном ресторанчике, где смешивали один из дешевых сортов пива с ликером и соком и подавали в качестве недорогого, но фирменного коктейля. Свое название напиток получил, как ни странно, благодаря экономическому кризису, ведь «cure» — лечение, излечение с английского. Возможно, этот пивной микс от кризиса не вылечит, но поможет взглянуть на вещи более оптимистично. 2 чашки льда 30 мл ...