В Бразилии сейчас наверное тепло, солнце светит, февральский карнавал, кашаса льется рекой :) Давайте приобщимся к этому делу, окунемся в лето и приготовим настоящий бразильский коктейль.
45 мл кашасы
15 мл шоколадный ликер
15 мл сахарного сиропа
75 мл горячего свежесваренного кофе
60 мл сливок
ваниль (семена)
Для приготовления ванильного крема семена ванили положить в шейкер, туда влить сливки, ...
Прекрасный розовый коктейль. Вкусный и безалкогольный.
6 ягод малины
50 мл персикового пюре
лед
нектар гуавы
Растолочь малину в шейкере, добавить пюре и лед, сверху нектар гуавы, очень хорошо потрясите до обледенения. Перелейте в бокал, украсьте трубочкой и малиной.
Еще коктейли с ягодами:
Клубнично-мятная бачида
Малина в шампанском
Кайпиринья «Лимон, Лайм и Черника»
«Роб Рой», об этом алкогольном коктейле я еще не писал подробно, он был смешан впервые в Отеле Вальдорф в Нью Йорке в 1894 году. Создавался специально для вечера, когда состоялась премьера оперы «Роб Рой». Рецепт впервые был опубликован в савойской книге (The Savoy Book), отеля Савой в Лондоне (1930 год). В этой же книге упоминалось, что такой коктейль давно уже открыли для себя шотландцы, которые употребляли его на St. Andrew’s day (День Святого Эндрю). ...
Необычное сочетание сухого вермута, Бенедектина и абсента. Каждый из этих ингредиентов имеет свой неповторимый вкус и кто бы мог подумать, что вместе они создадут отличный коктейль.
1 ч. л. абсента
2 ст. л. ликера Бенедектин
60 мл сухого вермута
1 чашка льда
кожура апельсина для украшения
В шейкере смешать абсент, ликер и вермут, добавить лед, перемешивать около минуты, затем процедить в бокал для ...
«Ворон» — темный и мистический коктейль, мало того, он еще и довольно убойный. Изюминка этого напитка — синий слой на дне бокала, который сделать не так сложно.
30 мл водки
30 мл рома
30 мл ликера Блю Курасао
15 мл ликера Chambord
Водку, ром и Блю Курасао влить в шейкер со льдом, потрясти и процедить в хайболл поверх льда. Медленно по барной ложке влить ликер Chambord. Украсить ежевичиной.
Еще…
Коктейль ...
Продолжу рассказывать про рецепты шутеров, хотя вроде как лето, а летом популярны лонг-дринки. А у нас вот сегодня шутеры! Настроение такое. «Ирландская Бомба» — один из шутеров, которые меньше вилияют на сердце, а все потому, что пьют его не всегда залпом. Кто-то пьет, принюхиваясь к вкусу напитка.
3/4 пива Гиннес темного
1/2 ирландского виски
1/2 сливочного ликера
В рюмку влейте ликер, затем виски, отмерьте ...
«Вечеринка на Halloween без шотов или шутеров — деньги на ветер!» — говорит один мой знакомый. Специально для него рецепт от волка.
30 мл абсента
30 мл дынного ликера
30 мл сока лимона или лайма
45 мл ананасового сока
капля гренадина
Абсент, ликер, сок смешать, можно в шейкере со льдом, можно просто, влить (процедив) в рюмку. Сверху добавить сок лайма и капнуть гренадин. Пейти залпом.
Еще...
Ирландский ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.