Коктейли в Зеленоградских клубах

По мотивам бразильского алкогольного напитка. Мы, пожалуй, немного запоздали с этим рецептом, ведь Рождество уже прошло. Но кто знает, может, он вам пригодится на Старый Новый Год :). Рецепт на 10 персон. кожура 4-х больших лаймов 1 чашка свежевыжатого лаймового сока 8 ломтиков имбиря четверть чашки сахара 30 больших листьев мяты + 10 веточек мяты 1 чашка кашасы (можно рома) 3 чашки кубиков льда 5 ...

Не удивляйтесь названию публикации, я сейчас все расскажу. 12 июня в Бразилии отмечают день кашасы. Празднуется он с 1744 года, дня когда португальцы начали производить кашасу. Этот спиртной напиток, конечно, больше всего используется в национальном коктейле - кайпириньи. Но у бразильцев есть и еще целая серия коктейлей с кашасой, называются они batida (произносится "ба-чи-да"), в переводе с португальского что-то типа ...

Очаровательный коктейль с вишней для сладости, с мятой для свежести, с шампанским для пузырьков и водкой для крепости напитка. Не зря назван королевским, смотрится ярко, но благородно. 1 ч. л. вишневого пюре 45 мл водки 25 мл сока лайма 15 мл сахарного сиропа 5 листьев мяты 1 чашка льда кубиками 60 мл шампанского, охлажденного Для приготовления вишневого пюре возьмите чашку замороженной вишни, ...