Коктейли в Зеленоградских клубах

Интересный коктейль для птиц высокого полета. Ликер Крим де Виолетт придаст напитку красивый темный оттенок. Яичный белок используйте по желанию. Украсить можно ежевичиной. 45 мл джина 20 мл ликера creme de violette 30 мл лимонного сока 1 ч. л. сахара 1 яичный белок Белок растереть с сахаром и лимонным соком, влить в шейкер, добавить лед, ликер и джин, потрясти и процедить в подготовленный охлажденный бокал, ...

По легенде коктейль был придуман летчиком американской эскадрильи Раулем Лафбери, он очень любил шампанское. Как-то раз Раулю хотелось соорудить чего-нибудь покрепче со своим любимым шампанским, он смешал его с коньяком, нашедшимся у него в закромах. Как говорят, микс был таким крепким, что его действие сравнивали с 75 мм снарядом французской пушки (French 75mm howitzer artillery). С тех пор шампанское начали мешать не только с коньяком, но и с ...