Интересный зимний коктейль. Интересен прежде всего оригинальным сочетанием продуктов и специй, понравится он не всем, но попробовать можно. Рецепт из книги the 2004 book Raising the Bar бармена Ника Мутона.
1 часть водки (в оригинале Grey Goose La Poire)
0,5 части амаретто
0,5 части сиропа
0,5 части черной патоки
2,25 части тертого имбиря
щепотка молотой корицы
щепотка гвоздики
щепотка ямайского ...
Один из коктейлей на основе Кампари, так сказать на любителя. Он впервые был приготовлен в 1860-х в Милане. Сначала он назывался Милано-Турино, но потом его переименовали из-за популярности среди амреиканских туристов. Кроме всего прочего Американо послужил основой для коктейля Негрони.
30 мл Кампари
30 мл сладкого вермута
клаб-сода
лимонный твист или ломтик апельсина для украшения
В Олд-Фэшенд бокал ...
Smoothie (Смусями) называются безалкогольные молочные
или сливочные коктейли с фруктами, ягодами, соками, йогутами, приготовленные в блендере. Они характеризуются однородностью своей структуры, если так можно выразиться.
Рецепт кокосового смуси с бананами и клубникой на 4 персоны:
3/4 чашки цельного молока
3/4 чашки кокосовых сливок
400 гр клубники (замороженной)
1 средний банан
Все ингредиенты ...
В начале 1900-х Ngiam Tong Boon из отеля Raffles Hotel в Сингапуре впервые смешал этот коктейль. Слинги раньше разбавляли холодной водой, так как они обязательно содержат сахарный сироп, сахар или сладкий ликер, и в чистом виде бывают приторно-сладкими, сейчас их просто делают с большим количеством льда и выливают в бокал со льдом. Рецептов коктейлей из этой категории много, "Сингапурский слинг" самый, пожалуй, известный. Есть несколько вариаций ...
Коктейли на основе самбуки сравнительно редки, как правило это шоты или коктейли с поджиганием. Представляю вашему коктейль на основе кофейного ликера и самбуки. В некоторых источниках он называется Dragoon.
кофейный ликер
самбука
по желанию ликер Айриш Крим
лед
кофейные зерна
Кофейный ликер и самбуку смешать в отдельных стаканах со льдом. Потом влить в бокал слоями, украсить кофейными зернами.
Оcвежающая вариация Мятного Джулепа на основе джина. Неплохая альтернатива Джин-тонику, Мохито и прочим тонизирующим и мятным коктейлям.
35 мл джина
15 мл сахарного сиропа
100 мл содовой
3-4 ветки мяты
В стакане с помощью пестика размять листья мяты, добавить сахарный сироп и еще раз помять. Добавить колотого льда, перемешать, влить джин, затем покрыть содовой. Украсить и подавать.
Еще…
Коктейль ...
В преддверии новой рабочей недели хочется какого-нибудь безалкогольного напитка, освежающего и легкого. Можно сделать пунш, например, чайный.
Состав:
Чай
Яблочный сок
Ананасовый сок
Пряности
Количество:
2 части охлажденного ароматного чая
2 части яблочного сока
1 часть ананасового сока
Смешайте ингредиенты, из пряностей можно добавить гвоздику, корицу, имбирь, ваниль, ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.