В этом рецепте присутствует французский ликер Chambord, благодаря ему коктейль насыщен ароматами ежевики, меда и трав. По легенде ликер начали производить во времена короя Луи XIV. Рецепт ресторана Balthazar.
30 мл охлажденной водки
30 мл ананасового сока
10 мл ликера Chambord
лед
В шейкере со льдом смешать водку, сок и ликер. Потрясти до образования на поверхности пены. Процедить в подготовленный охлажденный бокал для ...
Фулом ("fool" с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций.
1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики
четверть чашки сахара
2 ст. л. сока лайма
1 чашка взбитых сливок
1,5 чашки ...
Кайпиринья - это национальный бразильский коктейль на основе кашасы. А кашаса, в свою очередь, - это национальный бразильский крепкий напиток, получаемый путем дистилляции экстракта сахарного тростника. Бразилия производит 1,3 биллиона литров кашасы крепостью 39-40 градусов ежегодно. Кашаса чем-то похожа на ром, она бывает молодой (белой) и настоявшейся (золотой). По вкусу самая дорогая кашаса напоминает виски или коньяк. Белая кашаса ...
В этом рецепте Аква Фрески сладость ананасов отлично сочетается с пряностью свежего имбиря. На 6-8 порций:
ананас
4 чашки воды
пол чашки сахара
2 ч. л. свежего тертого имбиря
лед
Ананас очистить, нарезать ломтиками, пюрировать с сахаром в блендере. Добавить воду, имбирь, смесь охладить. Разлить по бокалам поверх льда.
Еще...
Напиток «Аква Фреска»
Аква Фреска, из дыни с мятой
Дынная Аква ...
Мне встретился еще один рецепт этого замечательного яичного напитка, и хоть сейчас не холодные зимние месяцы, но он может пригодиться.
4 яичных желтка и белка по отдельности
1/3 чашки сахара
500-600 г молока
1 чашка взбитых жирных сливок
100 мл виски, рома или коньяка
1 ч.л. мускатного ореха
В чашке венчиком размешать желтки до того момента, как они побелеют, потихоньку добавить сахар, продолжая ...
Очень изысканный осенний коктейль, он сочетает в себе ароматы ванили и двух вкусов сезона — тыквы и клюквы. Все это с добавлением яичного белка делает коктейль кремовым, легким и вкусным.
45 мл водки, ароматизированной ванилью (например, Sobieski Vanilia Vodka)
5 ягод клюквы
щепотку сушеной тыквы или немного тыквенного пюре
15 мл лимонного сока
20 мл сахарного сиропа
1 яичный белок
Растолочь ягоды, тыкву, ...
Рецепт летнего прохладительного безалкогольного напитка с гибискусом.
вода (около 2 литров)
60 гр. сухих цветков гибискуса (в России продается под названием каркаде)
3/4 чашки коричневого сахара
лимоны, апельсины, лаймы (что есть)
Литр воды вскипятите, добавьте туда гибискус и сахар, перемешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Уберите с огня, добавьте вторую часть воды, перемешайте и процедите в кувшин. ...Зеленоград наш дом
Информационный портал Зеленограда: новости, работа, афиша, каталог, недвижимость, знакомства, карта, форум.
Солнечногорский портал
Главный портал Солнечногорска: новости района, работа, афиша, каталог компаний, недвижимость, знакомства, карта, фото, форум.
Электронные компоненты
Интернет-магазин электроники. Оптовые и розничные поставки оборудования для микроэлектроники и электронных компонентов.